Ingrédients d'un anniversaire réussi.

Je suis très loin d'être une pro de l'organisation de fêtes d'anniversaire. Je bave devant la décoration créée par des mamans qui ont de l'or au bout des doigts, les gâteaux plus beaux et plus hauts les uns que les autres, les tables plus étincelantes les unes que les autres. Et je regarde mes doigts à moi... Pour la fête d'anniversaire de ma Nana, j'ai fait avec eux.

Oh, une étincelle au bout de mon doigt !

• La préparation du jour J..

Il y a quelques jours, j'ai reçu une publicité d'une marque très connue de miam pour Bébé, Nestlé pour ne pas la citer : elle souhaitait un bon anniversaire à ma Nana et joignait au courrier une recette de gâteau d'anniversaire. Je me suis alors mis en tête de réaliser ce gâteau là pour mon Bébé, son premier gâteau de "grande", gâteau qu'elle pourrait manger sans problème, sans trop de sucre, sans trop de gras. Et puis le top du top, c'est qu'il est au chocona.

Pour être sûre de n'empoisonner personne (ou du moins pas trop de monde), je l'ai testé quelques jours avant le jour J. Il est très très loin d'être compliqué, mais le résultat a été plutôt... plat. Mon gâteau n'a pas gonflé, mais ça n'a pas empêché ma Nana (et Moi) de le dévorer. J'ai appelé ma Maman à l'aide et on a tenté de modifier les proportions des ingrédients. Le jour J, le gâteau était un peu plus épais, mais toujours pas super gonflé.

Papa s'est occupé du plat, poulet basquaise façon ratatouille ou ratatouille façon poulet basquaise. Soit ratasquaise. Ou poulet basquouille. Comme tu veux.

Tonton Juju et Tata MC ont assuré en faisant des gâteaux : un gâteau de Mme Mija (un gâteau aux pommes) et une forêt noire. En plus du gâteau au chocolat spécial Lana, je me suis lancée dans la préparation d'une tarte au citron meringuée. Si tu veux l'une de ces recettes, n'hésite pas à m'envoyer un message privé.

Papy et Mamy nous ont reçus dans leur humble demeure. Tata Nini, Tonton Cédric, Cousine Aude et Cousin Hugo ont assuré le côté animation. Mémé Thérèse s'est occupée du fond sonore.

• La recette du jour J.

Une nappe toute simple. Couleur du Blog s'il-te-plaît. Des petites serviettes colorées et pleines de pep's (que c'est Monsieur Chiri qui les a trouvées). Un Bébé qui fête son premier anniversaire. Des gens qu'on aime autour de la table. Des gâteaux préparés avec plein d'amour et ça donne ça.

Comme je te l'ai écrit, ce n'est pas de l'anniversationnage de super niveau de compétition, mais le plus important, c'est que c'était bien bon et bien agréable. Et même que le gâteau au chocona spécial Lana a eu son petit succès. Aussi bien auprès de ma Crapouille que des grands enfants réunis ce jour là. Surtout que ça suit bien avec la crème anglaise.

Je te livre donc la recette, avec les proportions modifiées :

Ingrédients :

- 6 oeufs,

- 225 g de Babicao,

- 150 g de sucre en poudre,

- 120 g de farine,

- 150 g de beurre,

- 150 mL de lait,

- 1 sachet de levure.

Mon Bébé a été plus que gâtée : entre livres cartonnés, porteur, boîte à formes, dessin, jeu à assembler, magnets en bois,... elle aura de quoi s'occuper. Et elle nous a gâtés, pleine d'enthousiasme comme d'habitude. Bon, sauf quand on a chanté (visiblement faux) "Joyeux anniversaire" et aussi quand il a fallu lui retirer des mains un cadeau pour lui en donner un autre.

Ah non, il n'y a décidément pas de l'or au bout de mes doigts. Mais je crois qu'il y a un peu beaucoup d'amour au bout des doigts de toute ma petite famille, et visiblement ça lui a suffi à ma Crapouille.

Et toi, reine des fêtes d'anniversaire ?